南京彩霞街有哪些美食特色 (南京彩霞街有什么好吃的)

南京彩霞街是南京市著名的美食街，位于秦淮区，有着悠久的美食历史。这里汇集了各种各样的特色小吃和美食，是南京人聚餐和品尝美食的热门去处。

必尝美食

• 盐水鸭：南京的招牌美食，以其鲜嫩多汁、咸香可口而闻名。
• 桂花鸭：在盐水鸭的基础上加入了桂花，使鸭肉带有浓郁的桂花香气。
• 牛肉锅贴：外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，是彩霞街最受欢迎的小吃之一。
• 蒸饺：皮薄馅多，口味多样，是当地人常见的早餐和宵夜选择。
• 小笼包：一口咬下，肉汁四溢，是南京另一大名小吃。
• 鸭血粉丝汤：以鸭血、粉丝和鸭肠为主料的汤品，味道鲜美，清热解毒。
• 什锦烧麦：外形精致，馅料丰富，是彩霞街的特色小吃。
• 鸡鸣汤包：以皮薄、馅大、汤多而闻名，是南京最著名的汤包之一。
• 臭豆腐：外表金黄酥脆，内馅腐烂发臭，是南京人挚爱的街头小吃。
• 煎饼果子：山东风味的特色小吃，以薄脆的煎饼包裹着鸡蛋、葱花和酱料。

特色店铺

• 六合居：南京百年老字号，以盐水鸭和桂花鸭闻霞街美食街是南京人美食的天堂，是游览南京不容错过的美食胜地。从招牌美食到特色小吃，这里应有尽有，满足不同口味的需求。无论是当地人还是外地游客，都可以在这里尽情享受南京的美食文化。