南京有特色吃的美食 (南京有特色吃的饭店)

南京桑拿 06-30 阅读:25 评论:0

南京作为六朝古都,有着悠久的历史文化。在饮食方面,南京也积累了丰富多彩的特色美食。以下为您推荐一些南京不容错过的特色美食:

鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京最具代表性的特色小吃。汤底是用鸭血、鸭骨和鸭肝熬制而成,鲜美浓郁。粉丝爽滑劲道,鸭血嫩滑细腻,再配上鸡蛋、油豆腐等配料,鲜香开胃。

推荐饭店:

  • 建邺区 鸭德堡

    地址:建邺区奥体大道10号

  • 秦淮区 蒋有记鸭血粉丝

    地址:秦淮区中华路128号

盐水鸭

盐水鸭是南京另一道著名美食。鸭子选用南京本地麻鸭,经过盐腌、风干、煮制等工序制作而成。 鸭肉色泽红润,皮白肉嫩,咸香适口,回味无穷。

推荐饭店:

  • 玄武区 秦淮河畔人家

    地址:玄武区八卦州燕子矶公园旁

  • 鼓楼区 南京大排档

    地址:鼓楼区中山路184号

桂花鸭

桂花鸭是南京秋季的时令美食。桂花鸭是用桂花和蜂蜜腌渍过的鸭子,经过蒸制而成。 鸭肉香甜软糯,桂花香气浓郁,是秋季不可错过的南京美食。

推荐饭店:

  • 秦淮区 明瓦廊

    地址:秦淮区夫子庙秦淮河畔

  • 栖霞区 南京老鸭煲

    地址:栖霞区仙林大道88号

金陵汤包

金陵汤包是南京的另一种特色小吃。汤包皮薄馅大,汤汁鲜美,咬一口汤汁四溢。汤包馅料丰富,既有传统的三鲜汤包,也有创新口味的蟹粉汤包、虾仁汤包等。

推荐饭店:

南京有特色吃的美食 (南京有特色吃的饭店)
  • 鼓楼区 南京老字号汤包馆

    地址:鼓楼区太平南路163号

  • 秦淮区 孙中山总统府汤包馆

    地址:秦淮区中华门城堡内

锅贴

锅贴是南京街头随处可见的小吃。锅贴皮薄酥脆,馅料鲜美多汁。锅贴馅料多样,既有传统猪肉白菜馅,也有牛肉馅、羊肉馅等。

推荐饭店:

  • 建邺区 归零锅贴

    地址:建邺区龙湖天街4楼

  • 玄武区 得月楼

    地址:玄武区北京东路34号

除了以上特色美食外,南京还有很多其他值得品尝的小吃,如:鸭舌油条包烧饼烫干丝什锦菜泡饭牛肉锅巴下次来南京旅游,不妨品尝一下这些南京特色美食,感受南京这座古都的饮食文化。
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